上州ならではの新鮮な旬の味覚をたっぷり取り入れた自慢のお料理でおもてなし上州ならではの新鮮な旬の味覚をたっぷり取り入れた自慢のお料理でおもてなし

  • 料理長の眼鏡にかな
  • 選りすぐりの上州の素材を
  • ふんだんに使いひと品ひと品
  • 丁寧に手をかけて作り上げた品
  • 香りを楽しみ美しさを愛でながら
  • どうぞご堪能くださいませ
  • 体の中から元気とキレイを
  • 引き出します

素材の一部ご紹介 ※シーズンによって異なります。

シャキシャキ感がたまらない当館オリジナル マイタケのお刺身 朝どりマイタケをさっとボイル。お好みによって3種類のたれでお召し上がりください。マイタケならではのシャキシャキとした食感、豊かな香りと風味がくせになる逸品です。
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